愛犬との暮らしの日々とパン教室を開くための日々とその他の出来事


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基本は丸

2013/9/29
カルトナージュを始めて2年。カルトナージュ仲間とそういえば基本の丸箱やってないねとなり
基本に戻って丸箱のレッスン。
何を入れようかしら~。

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by schna-cafe | 2013-09-30 16:03 | 写真・カルトナージュのこと

お嫁に

2013/9/20
義姉にお願いされてたキャンドルティッシュボックス。ミニサイズも付けて。
手作りはその人の事を思い作ります。贈り物は丁寧に作ってお嫁に出す気持ち。
今日宮城にお嫁にいきました。

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by schna-cafe | 2013-09-30 15:57 | 写真・カルトナージュのこと

パイナップルケーキ

2013/9/25
友人宅への手土産にパイナップルのチーズケーキを持参。
手作りって本当に喜ばれますね。最近は喜んでくれる顔が見たくてなんでも作って持って行くように
なりました。

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by schna-cafe | 2013-09-25 23:47 | 日々のこと

バーベキュー

2013/9/22
友人宅へ。お肉用意しとくねとのメール。お肉料理を用意しといてくれるのねと特に気にしなかったのですが行ったら自宅でのバーベキュー。
感激すぎて興奮してしまった・・だって自宅でバーベキューなんて初めて。子供たちが一生懸命焼いてくれました。
大人達は飲んで昔話で盛り上がり、あっという間に帰る時間。また来年集まろう~。会うたびに大きくなってる子供達の成長も見るのが楽しみです。
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by schna-cafe | 2013-09-22 20:54 | 日々のこと

初島

2013/9/14
友人と初島旅行。今年の夏最後の旅行。台風18号接近中の中少しハラハラしながらの出発。
熱海港からフェリーに乗って初島へ。
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かっぱえびせん食べる瞬間の撮影。周りのみなさんが協力してくれてベストショットが撮れました。
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徒歩で初島アイランドリゾートへ。毎日仕事で10件以上のメールの返信に追われる日々。
旅行中携帯はoffに。
ハンモックに寝ながらお酒を飲みながら時間がゆっくり流れる中の友人との会話、一緒に行った友人とは8年ぶりの旅行、時間に追われることのない休日は本当に贅沢だな~と。
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今日泊まるホテルに到着。
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お部屋にはテーブルも用意されていました。
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部屋からの眺め。
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夕食は中華。
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外は富士山のライトアップ
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今度はいつ携帯offにできるかな~。
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by schna-cafe | 2013-09-16 16:55 | 旅行

黒助の休日

このblogのタイトル、パンと犬でしたが最近黒の写真あまり載せていませんでした・・・。
私も何もない休日でゴロゴロして黒助もゴロゴロ・・こんな写真しか撮れませんでした。
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by schna-cafe | 2013-09-12 23:31 | 犬のこと

ビアガーデン

友人と横浜そごうのビアガーデンヘ。今年3回も行きました。外で飲むのは気持ちがいい。
1回目は会社のみんなで来ましたけど外で飲むと開放的になるのか普段おとなしい人がよく話したり、普段聞けない事がサラッと聞けたり言えないことが話せたり、なんでだろう~外で飲むからなのかな~?

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by schna-cafe | 2013-09-12 23:13 | 日々のこと

10月 11月のレッスン

ミルク食パン

牛乳、コンデンスミルク、バニラビーンズを入れてお一人様スリム食パン型で1本焼きあげます

レッスン料 ¥3000

2013/10/6  10:30~満席
2013/10/20 10:30~満席
2013/11/16 10:30~空2

2013/11のレッスン日 未定 近日中に公開いたします。

お申し込みはこちら→必ずお読みください。

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【おまけレシピ】セーグル・オ・フィグ
一次発酵済みの生地をご用意いたします。ご試食のみになります。
中にマロンペースト、いちじくを入れて焼き上げます。

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by schna-cafe | 2013-09-09 18:43 | パン教室の日程

ソレイユ パンマスターコース最終日

2013/9/8
ソレイユのパンマスターコースも今日で最後。あっという間だったな~。
毎回練習のバターロールの成型。進歩したのかしら??
このコース後日先生の評価が郵送で送られてきます。ちょっと楽しみでもあり怖いような・・。
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左からバターロール、チーズ・ブレッド、コーンブレッド、フォッカチャ
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フォッカチャのスティック
赤いのはバター醤油に一味唐辛子をたっぷりかけて。
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by schna-cafe | 2013-09-08 23:20 | パン作り

三脚夜景ワークショップ みなとみらい編

赤レンガはL字型を意識するとスッキリと撮れて見ても気持ちがいいような。
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遊園地のまわっている乗り物も設定によってこんな風に撮れたりします。
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by schna-cafe | 2013-09-03 22:45 | 写真・カルトナージュのこと