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イル・ジャルディーノ

2013/7/30
義母と旦那さんとのランチ。横浜ニューグランドホテル イル・ジャルディーノ  
ここは披露宴を挙げた思い出のホテル。
横浜育ちの私。幼い時の写真にもこのホテルが写ってる写真が何枚かあります。通るたびにもうあれから
何年と思う。義母と話した今日も披露宴から6年経つよと。早いわね~と話しながら・・当日靴が合わなくてウェディングドレスで転びそうになった思い出も前日旦那さんが酔っぱらって帰ってきたことも今は笑い話だけど。多分この先もずっとこのホテルを通るたびに私はあの日のことを思い出すんだろうな~。

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by schna-cafe | 2013-07-30 23:33 | 美味しいお店

夜景ワークショップ 

街中のスカイツリー

隅田川からの撮るスカイツリーはどちらかといえば観光用の写真。
街中から撮るスカイツリーは下町の雰囲気がでますね。
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by schna-cafe | 2013-07-30 23:21 | 写真・カルトナージュのこと

石渡屋

2013/7/27
川崎大師駅にある天然酵母のパン屋さん。『石渡屋』以前行ったら日曜はお休みで買えず。
知らないと通りすぎてしまいそうな佇まい。オープン前でまだ準備中でしたが覗いたらどうぞ~と
開けてくれました。すごーく残念そうな私の顔が伝わったのかしら。
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外観はこんな感じ。編集したので画像があれてしまいました・・・。
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by schna-cafe | 2013-07-27 22:37 | 美味しいお店

ラズベリークランブル

2013/7/24
カスタードクリームと上にはラズベリージャムとクランブルをのせて
ケーキのような甘いパンです。
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by schna-cafe | 2013-07-25 20:27 | パン作り

東京タワー

2013/7/21
生誕80周年記念藤子・F・不二雄展
ドラえもんライトアップ

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by schna-cafe | 2013-07-21 23:33 | 写真・カルトナージュのこと

Rosies Cafe

買い物途中の休憩に鉄板パンケーキ。
結構なボリュームでしたが。
サラダみたいなプロシュート&グラナパダーノ

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by schna-cafe | 2013-07-21 18:53 | 美味しいお店

食パン

2013/7/21
朝からパン作り。コンデンスミルクを入れて甘い食パンに。
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by schna-cafe | 2013-07-21 08:29 | パン作り

夜景 ワークショップ隅田川編

2013/7/21
手持ち撮影で撮る夜景
夜景ってなかなか上手く撮れないけど師匠に習ったらこんなにキレイに撮れました。

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電車とスカイツリー
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船の光が水面に反射して写る夜景ならではの写真
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by schna-cafe | 2013-07-21 00:24 | 写真・カルトナージュのこと

手打ち中華麺

2013/7/18
今日は手打ち麺で作る担々麺。ちょっと大変だったので家では作らないかな~。
他には、もち米焼売、海鮮五目スープ、とろけるライチプリン

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by schna-cafe | 2013-07-18 22:52 | ABCクッキング

ソレイユ パンマスターコース

2013/7/14
パンマスターコースも残り1回に。
今日は豆パンと白パン。お豆は味がついていない。味のついていない豆と食べると生地の味もなくならないのでお豆は砂糖なしでむしろいいかも。
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セサミ・オール/パン・オ・セザム
黒ゴマをたっぷり入れて。レーズンと一緒に。
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毎回成型の練習のバターロール。なかなか上手にならない・・・。
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by schna-cafe | 2013-07-14 21:40 | パン作り