愛犬との暮らしの日々とパン教室を開くための日々とその他の出来事


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7月のパン教室

レッスン ティーブレッド
お一人様クグロフ型で1個焼いていただきます。

2012年7月7日(土) 10時~12時30分 満席
レッスン料 2000円 

a0231909_2216297.jpg


お申込みに関してはパン教室に参加される方を必ずお読み下さい。
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by schna-cafe | 2012-06-27 22:20 | パン教室の日程

写真教室4回目

2012/6/23
今日のレッスンはホワイトバランスの設定で写真撮影。
http://web.mac.com/ventose/top/top.html
曇りモード
a0231909_21201014.jpg

電球モード
a0231909_21204225.jpg

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by schna-cafe | 2012-06-26 21:19 | 写真・カルトナージュのこと

ダッチブレッド

2012/6/25
焼き色がイマイチかな~。
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by schna-cafe | 2012-06-26 21:07 | パン作り

ソレイユ

2012/6/9
パン教室ソレイユへ
プレーン・ベーグル。ベーグルは茹で時間を調整することで好みの硬さに作れます。
くるみとレーズンを入れてみました。
a0231909_22525130.jpg

ミルク・ブロート
仕込み水は牛乳でオレンジピールとレーズンを入れて。
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ソワール・ブレッド(ダッチブレッド)
ライ麦粉を入れるとサックリと出来上がります。
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by schna-cafe | 2012-06-14 22:57 | パン作り

ディズニーシー

2012/6/7
高校時代の友人とディズニーシ―へ。夜は泊まりでゆっくりできました。

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by schna-cafe | 2012-06-09 00:21 | 旅行

アジリティー大会

2012/6/2
東扇島に行ったらちょうどアジリティ―競技大会が行われていました。
運動抜群なわんちゃん達が飼い主さんと一緒にジャンプしたりトンネルにくぐったりタイムで競技する大会。
うちの子は無理だな~と見学してました。
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a0231909_14203673.jpg

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by schna-cafe | 2012-06-02 14:21 | 日々のこと

食パン

2012/6/2
今日はロングの食パン型で焼きました。
食べやすいので良く作ります。
a0231909_1431864.jpg

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by schna-cafe | 2012-06-02 14:06 | パン作り

カルトナージュ縫わないバック

2012/5/25
近場に行くのに小さいバックが欲しくてカメラバックをアレンジしてお財布と携帯が入るぐらいのバックを作りました。
背景が白くとんでしまった002.gif
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by schna-cafe | 2012-06-01 21:45 | 写真・カルトナージュのこと